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インカのめざめ(ジャガイモ)

果肉は黄金色。滑らかな舌触りで甘く、サツマイモのような風味があります。ジャガバタ、皮付きのままベークドポテトもお試しください。インカのめざめも大変芽が出やすい品種です。冷蔵庫で保存して調理前に芽を取ってください。 

※ほっくりカボチャも雪化粧も日にちが経つと傷みます。乾燥した場所に置いてお早めにお召し上がりください。

一面が雪に覆われる厳しい冬を超えて、実り豊かな季節を待ちます。